stuffed karela recipe with peanuts भरवां करेले ( Bharwa karela recipe) यह रेसिपी महाराष्ट्र मे बहुत फेमस है । करेले के कडवे होने कारण लोग अक्सर खाना पंसद नही करते । लेकिन अगर हम इस तरह से करेला सब्जी (stuffed bitter gourd recipe…
Tindora Kala Chana Sabzi Recipe कुंदरू ( टेन्डली) और काला चना/ब्राउन चना ( tendli with black chana recipe ) के मिश्रण से बेहद पौष्टिक और स्वादिष्ट सब्जी बनती है । कुंदरू को टेन्डली, टोन्डली, किनरू, टिन्डोरा ऐसे कई नामों से पह…
Methi aur Besan ki Sukhi Sabji मेथी की सूखी भाजी/सब्जी हरी मेथी और बेसन से बनती है और यह सब्जी (Methi Bhaji (sabzi) with Besan) बेहद स्वादिष्ट होती है। इस सब्जी को आप रोटी, पराठा और चावल के साथ गरमा-गरम खा सकते है । यह सब्जी सूखी…
Gujarati Khatti Meethi Dal यह खट्टी मीठी दाल ( khatti meethi tuvar ki dal) गुजरात मैं पारंपारिक लोकप्रिय रेसिपी है। जिसे बनाना बेहद आसान है और यह अरहर की दाल , टमाटर , गुड , इमली और कुछ मसाले डालकर बनायी जाती है। इसका स्वा…
कच्चे केले की सब्जी: वैसे तो कच्चे केले की सब्जी सुखी भी बनती है लेकिन आज हम मसालेदार ग्रेवी वाली कच्चे केले की सब्जी (kachhe kele ki sabji ) बनाने वाले है। जो खाने में स्वादिष्ट और टेस्टी लगती है। कच्चे केले हमारे शरीर के पोष…
भोगी ची भाजी रेसिपी : यह एक स्पेशल मिक्स वेजिटेबल रेसिपी है जो महाराष्ट्र में मकरसंक्रांत के एक दिन पहले ( भोगी के दिन) बनाई जाती है। यह सब्जी पारम्परिक तौर पर बाजरे की रोटी के साथ खायी जाती है। भोगी हेमंत ऋतू में आने वाला …
Vegetable Korma Recipe वेजिटेबल कोरमा रेसिपी (veg kurma recipe) विभिन्न सब्जियों और मसालो का उपयोग करके यह रेसिपी बनाई जाती है, इस वजह से बहुतही स्वादिस्ट होने के साथ साथ बेहद पौस्टिक भी होती है | तो आइये बनाते है यह हेल्दी औ…
कटहल की सब्जी विथ ग्रेवी :कटहल की सब्जी खाने में जितनी स्वादिष्ट लगती है, उतनी ही पौस्टिक गुणों से भरपूर होती है | कटहल में भरपूर मात्रा में फाइबर, पोटैशियम,आयरन,ज़िंक,कैल्शियम के साथ बिटामिन "ए","सी" भी पाया…
Dry-Kathal-Sabji-Recipe कच्चे कटहल की सूखी सब्जी रेसिपी (kathal vegetable sabji) बनाना बहुत आसान होता है। क्योंकि यह सीजनल सब्जी है, इसे बड़े चाव से बनाया और खाया जाता है । महाराष्ट्र मे खास करके कोंकण में कटहल की यह सब्जी(fan…
Rajma Masala Curry Recipe राजमा मसाला करी रेसिपी बनाना बहुतही सरल और आसान होता है।राजमा मसाला(Rajma Masala for Chapathi)सब्जी बहुत स्वादिष्ट बनती है।राजमा में भरपूर मात्रा में आयरन,विटामिन और फायबर पाया जाता है।जो हमारे स्वास्…
